Có trụ sở tại Đảo Kauai

Kona Bay có trụ sở tại Waimea, Kauai, thuộc tiểu bang Hawaii, Hoa Kỳ. Kona Bay là công ty nuôi trồng thủy sản lớn nhất ở Hawaii và là một trong những nhà cung cấp tôm giống hàng đầu thế giới với nguồn giống đã được cải thiện di truyền và sạch mầm bệnh (SPF).

Trung tâm nhân giống, trại giống, trang trại và nhà máy chế biến của Kona Bay là các cơ sở nuôi tôm duy nhất trên đảo Kauai, nằm tách biệt với các hòn đảo khác thuộc quần đảo Hawaii ít nhất 200 km thuộc vùng biển có mực nước biển sâu. Vị trí biệt lập của Kona Bay, khí hậu cận nhiệt đới ôn hòa cùng với nước biển được lọc tự nhiên tinh khiết từ giếng sâu đã tạo nên môi trường tối ưu, giúp phục vụ cho việc chăn nuôi tôm theo tiêu chuẩn an toàn sinh học.

Dấu ấn của chúng tôi

Chúng tôi là công ty nuôi trồng thủy sản, tập trung phát triển ngành nuôi tôm cũng như cung cấp nguồn protein, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của con người mà không làm cạn kiệt nguồn vật nuôi. Trang trại và trại giống của chúng tôi sử dụng năng lượng thủy điện bền vững để vận hành toàn bộ hệ thống điện. Nguồn nước của chúng tôi có độ an toàn sinh học cao nhờ nguồn nước mặn nguyên sơ được bơm từ giếng khoan và được lọc thông qua tầng dưới núi lửa của đảo để sử dụng trong các ao nuôi tôm.

Tại Kona Bay, hệ thống ao được lót polyurethane - một loại vật liệu có thể tái sử dụng, cho phép chúng tôi sử dụng liên tục ở các ao tương tự nhau mà không làm tăng "dấu chân địa lý". Thông qua việc sử dụng công nghệ Bio-floc trong trang trại nuôi thương phẩm, nhu cầu về thức ăn nuôi tôm và tần suất xả thải vào bể lắng của chúng tôi được giảm xuống.

Nghêu được nuôi trong các ao tôm của chúng tôi, chúng lọc nước và giảm nhu cầu thay nước. Phụ phẩm tôm cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho nghêu theo mối quan hệ cộng sinh.

Từ năm 2017, Kona Bay trở thành công ty thành viên của Hendrix Genetics, công ty chuyên nhân giống động vật đa loài hàng đầu thế giới.

Quan hệ hợp tác này nhằm mục đích đẩy nhanh tiến độ triển khai chương trình nhân giống tôm của Kona Bay bằng việc giới thiệu các công nghệ di truyền và bộ gen tiên tiến của Hendrix Genetics.

Mối quan hệ hợp tác này cũng cung cấp nguồn vốn cần thiết để phát triển các cơ sở nhân giống tiên tiến cho cả hai loài tôm ở đảo Kauai, cũng như phát triển các trại nuôi mô hình để sản xuất thương phẩm có chất lượng ở các khu vực thị trường quan trọng trên khắp thế giới. Ngoài ra, chương trình nghiên cứu toàn diện về khả năng kháng bệnh đặc trưng sẽ được thực hiện để tăng cường chất lượng của đàn giống Kona Bay.

Lịch sử của công ty chúng tôi bắt đầu với Kenneth Morrison, nhà lãnh đạo kinh doanh nông nghiệp sản xuất chủ yếu các sản phẩm nông nghiệp và thủy hải sản bao gồm khoai tây, sợi bông, gạo, cỏ, sữa, thịt bò và thịt lợn. Trong thập niên 1960, Morrison đã sản xuất cỏ linh lăng, thành phần cần thiết cho hầu như tất cả các loại thức ăn chăn nuôi tại thời điểm đó. Ông đã phát triển các hệ thống tiên tiến để khử nước và ép nén cỏ linh lăng, kỹ thuật này cũng được ông áp dụng cho sản xuất bột cá tại Chile.

Trong chuyến đi của Morrison đến Nam Mỹ, qua quan sát, ông nhận thấy quá trình phát triển giai đoạn đầu của ngành nuôi tôm ở Ecuado, Ông quyết định đầu tư vào một công ty chế biến và nuôi trồng, và cuối cùng đã mở rộng quy mô hoạt động đến 2.000 ha ao nuôi. Với vốn kinh nghiệm phong phú về nông nghiệp, ông đi tiên phong phát triển nhiều giải pháp đổi mới ban đầu cho nghành nuôi tôm.

Morrison nhận thấy cần phải kiểm soát vòng đời của tôm, vì vậy ông đã ký hợp đồng với France Aquaculture để xây dựng trại giống kỹ thuật đầu tiên tại Ecuador. Ông cũng đã cho xây dựng nhà máy chuyên sản xuất thức ăn nuôi tôm đầu tiên. Để phân bổ hiệu quả thức ăn nuôi cho 20 ha ao, ông đã sử dụng máy bay rải thức ăn. Để tối đa hóa giá trị sản phẩm, Morrison chỉ đạo chế biến bằng cách nấu và kết đông nước muối và bán theo hình thức trực tiếp.

Đến năm 1992, công ty con của Morrison International, Granmar, là một trong những công ty sản xuất tôm lớn nhất ở Ecuador và là một trong những công ty đổi mới sáng tạo nhất. Ba trăm hecta (trong số 1.300 hecta) đang được nuôi tôm thâm canh (sử dụng thiết bị sục khí) và cho ăn bằng máy bay gần giống máy rải thức ăn. Giữa thập niên 1990, George Chamberlain hợp tác với Morrison trong vai trò Giám đốc của Aquaculture for Ralston Purina International. Chamberlain đã cảnh báo với Morrison về các rắc rối tiềm ẩn liên quan đến vi-rút hội chứng đốm trắng (WSSV) lây lan qua châu Á. Morrison quyết định bán cơ sở sản xuất tôm tích hợp vào năm 1998.

Kona Bay Marine Resources được thành lập trên đảo lớn của Hawaii, tại đây công ty bắt đầu vận hành hệ thống đặt trên đất liền, an toàn về mặt sinh học và mang tính độc quyền tại Phòng thí nghiệm năng lượng tự nhiên thuộc cơ quan quản lý Hawaii (Natural Energy Laboratory of Hawaii Authority).

George Chamberlain gia nhập Monsanto, ở đó ông chỉ đạo triển khai dự án phát triển các hệ thống nhân giống tôm và sản xuất thức ăn nuôi tôm từ đậu nành. Khi dự án kết thúc, Chamberlain gia nhập Morrison phụ trách chương trình nhân giống tôm sú P. monodon thuộc một phần trong quá trình vận hành sản xuất tích hợp tại châu Á.

Morrison và Chamberlain thành lập nên Black Tiger Aquaculture (BTA). Mặc dù trang trại nuôi tôm thâm canh rộng 880 ha ở Malaysia có nhiều lần thất bại do WSSV nhưng họ đã xoay chuyển tình thế, cải tiến nhà máy chế biến và bổ sung thêm trại giống, phòng thí nghiệm chẩn đoán, các cơ sở kiểm dịch và ao tôm bố mẹ. BTA nhanh chóng bắt đầu triển khai chương trình phát triển toàn diện dòng tôm sú P. monodon SPF. Ký kết hợp đồng với Donald Lightner, chuyên gia xuất sắc về bệnh dịch tôm để hỗ trợ công tác chẩn đoán. Tuyển dụng Chris Howell, chuyên gia nhân giống tôm và quản lý trại giống để quản lý chương trình trại giống. Sử dụng tôm giống từ Mozambique đã giúp tăng hiệu suất của trại giống và trang trại, và sản xuất các dòng tôm giống F2 của loài tôm sú P. monodon SPF. Tôm giống BTA trong thời gian ngắn đạt được danh tiếng về hiệu suất cao và thúc đẩy nhu cầu mạnh mẽ khắp Malaysia. Trên đảo Kauai, trang trại tôm Kona Bay hiện tại lần đầu tiên được mở cửa, thuộc quyền sở hữu của Ceatech. Trang trại nhanh chóng thu được sản lượng hàng năm cao nhất gần 1 triệu pound tôm và có thêm 60 cư dân được thuê vào làm việc.

Khi Malaysia không bị áp các loại thuế quan chống bán phá giá tôm của Hoa Kỳ, BTA trở thành một địa điểm nuôi tôm hấp dẫn. Cơ sở sản xuất tôm sú được bán cho Grobest vào tháng 9 năm đó. Trước khi bán BTA, Chamberlain, Morrison, Howell và Lightner đã thành lập một công ty công nghệ có tên là Integrated Aquaculture International để cung cấp các sản phẩm và dịch vụ về sức khỏe, nhân giống và dinh dưỡng cho các trang trại tôm trên toàn khu vực.

Các hoạt động của Kona Bay Marine Resources được chuyển sang đảo Kauai, nơi trại giống, trang trại và nhà máy chế biến của Ceatec USA Inc đã được mua lại.

Công ty con của Integrated Aquaculture International đã mua đa số cổ phần ở Kona Bay Marine Resources.

Hendrix Genetics, công ty chuyên nhân giống động vật đa loài hàng đầu có trụ sở tại Hà Lan đã mua đa số cổ phần chi phối. Kona Bay có trụ sở tại Waimea, Kauai, thuộc tiểu bang Hawaii, Hoa Kỳ.

Hendrix Genetics/Kona Bay hợp tác với Nutreco và đối tác tại địa phương Ecuacultivos để thành lập trại giống tôm hiện đại sẽ cung cấp thương phẩm của tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương (tên khoa học: Litopenaeus vannamei) chất lượng cao, tình trạng sức khỏe tốt cho các nông dân của Ecuador. Liên doanh mới sẽ tiếp quản trại giống Macrobio hiện tại và sẽ tập trung vào việc cung cấp sản lượng tôm tại địa phương với công nghệ di truyền học và nhân giống tiên tiến nhất, các giải pháp dinh dưỡng từ Skretting, công ty hàng đầu trên thế giới trong lĩnh vực cung cấp thức ăn nuôi trồng thủy sản kết hợp các hoạt động thực tiễn nuôi trồng tốt nhất.

Đọc bài báo